вторник, 27 декабря 2011 г.

Первое семейное Рождество

Вот уже 4ый раз отметила Рождество (католическое) во Франции. Но поскольку дочка еще маленькая, а мы с мужем православные, то как-то странно было мне отмечать этот праздник, ну так, скромный ужин вдвоем с какими-нибудь деликатесами ввиде устриц-морских гребешков-улиток-фуа гры с хорошим вином, и все.


 Но в этом году Света  подросла, научилась говорить на обоих языках: подарки, ёлка, Дед Мороз. И я поняла, что мне больше не отвертеться - мы приняли приглашение сестры мужа встретить Рождество у них, в кругу большой семьи. 
Ох, а мне очень хотелось побывать в Дордони, это департамент в Аквитании (юго запад Франции), думаю лучшее в мире вино, вкуснейшая кухня и куча замков в придачу к красивейшей южной природе достаточно веский повод побывать в этих краях. Но к сожалению сейчас совсем не сезон, поэтому в мае мы обязательно туда вернемся, чтобы посетить Верзон и Лимож, пещеру Ласко и кучу всего другого.
Мы накупили подарочков, упаковали чемоданы и двинулись в путь, кстати не близкий, почти через всю страну, 6 часов плюс пробки....  Но мы таки доехали! Я была в восторге, потому что увидела ту самую Францию из старых фильмов по которым мы в России составляли свое представление об этой стране. Нам еще невероятно повезло с погодой, было пусть и морозно, но главное солнечно, а не этот опротивевший всем за декабрь дождь!

Итак собственно в Рождеству. У сестры мужа 4 детей, двое уже обзавелись спутниками жизни, а старшая дочь так вообще увеличила количество представленных на праздненстве поколений еще на одно: маленькое такое, симпатишое поколение. Короче были родители мужа, свекровь сестры мужа, сестра мужа, ее муж, ее 4 детей, 2 спутников, наше скромное семейство, и маленькая Илана (это та, которая 4ое поколение Лефевров-Брашанетов). 


Было очень весело, за большим столом собралось 14 человек. Мами (моя свекровь) украсила стол. За кухню отвечала старшая племянница мужа, которая учится на шеф-повара, посуду мыли всем миром набившись и снуя туда-сюда в маленькой кухне:)
В полночь в креш (это такое сооружение, которое французы ставят в дополнение или заместо елки, где изображена сцена рождения Христа) поместили фигурку маленького Иисуса на ее законное место, в этот момент можно идти смотреть че там Пер Ноэль привез с неба и положил по елку. Для этого действа мирно спавшую Свету пришлось разбудить, поэтому 1ым подаркам она не очень обрадовалась:) Но потом прошарила что к чему и больше не возмущалась, только проверяла все ли ее подарки на месте и все ли мама с папой погрузили в машину:)
В Рождественское утро мы всей бандой гуляли по окрестностям деревни. Этот дом они купили недавно, раньше жили на Лазурке, я раньше не понимала как можно добровольно переехать оттуда куда-либо еще, а теперь согласна, что Аквитань прямо совсем не хуже, даже лучше во многих смыслах. Дом старый, ему больше 100 лет и я честно говоря таких домов побаиваюсь, тем более что им принадлежат еще и 7 га земли его окружающих (парк перед домом и лес за домом), соседей мягко говоря не густо.... 

В 2 шагах от дома находится Шато, которое нынче служит люксовым отелем-рестораном, у них своя ферма, где можно покормить их оленей-баранов, чем собственно и замимаются все гуляющие.








А еще Дордонь знаменита тем что тут куда ни плюнь - трюфеля, самые дорогие грибы (пробовала... видимо я не достаточно утонченная....), их нынче разводят на фермах, выглядит примерно так (не спрашивайте что к чему - я не знаю).







Перед отъездом мы посетили очень знаменитый городишко под именем Сарла (Sarlat). Были наслышаны, и увиденное нас не разочаровало. Очень советую для посещения.



Ну и напоследок всякие замки в которые мы специально не ездили, просто так по дороге наткнулись.

З.Ы. Всех с Наступающим Новым Годом и Рождеством!!!

воскресенье, 13 ноября 2011 г.

Осеннее

Что-то в этом году осень особенно красивая и радует теплыми днями. А по количеству солнечных дней так в обще  дало уже фору нашему "чудному" нормандскому лету. Я уж не говорю о том эстетическом удовольствии, когда едешь на работу, светит солнышко, с одной стороны горы, покрытые разноцветными деревьями, а с другой речка (к слову Сена), в которой это все отражается... Ну разве не красота? А еще едешь вот так вот по городу, а тебе навстречу листопад и сразу настроение такое, как будто в сказку попал...
Так что, если надумаете посетить наши края, лучше либо в конце сентября-октябре или апреле, да даже зимой я вам гарантирую, что дождь не будет лить целыми днями без остановки, зато летом такой гарантии к сожалению нет.
Этой осенью в моей жизни случились большие перемены. Моя дочь пошла в школу и я начала активные поиски работы. Буквально сразу, непонятно откуда взяв мои данные, меня пригласили на тренинг на 2 месяца по поиску работы для молодых специалистов. Я не долго думая согласилась. Тренинг состоял из 2 частей, 1 месяц теории, где нам помогали с профориентацией, резюме, мотивационными письмами и т.д. и 1 месяц практики на предприятии, которую я должна была найти сама.
Попутно я продолжала слать свои резюме направо и налево, но отклика никакого не было... Из чего следовало, что либо их не устраивает что я русская, либо мой диплом, вернее отсутствие французского профильного диплома...  Ну с 1м ничего не поделаешь, да и это может быть как минусом так и плюсом, особенно в международной коммерции. Зато 2ое вполне можно исправить. Вот я и нашла курсы по душе, но мне отказали, сказали, я 1ая в списке ожидания (какая честь!), вот я расстроилась, поплакала и начала двигаться дальше, а тут мне звонят неделю спустя после отказа и сообщают, что кто-то отказался и меня берут! Я прям дар речи потеряла и не знала, что этой тете ответить, а в голове крутилось: "черт, только не это, идите в баню со своим формасьоном!" Но ответила лишь "ух ты! здорово..." 
А все дело в том, что ездить в Гавр мне далеко, полтора часа в один конец, прибавляем домашку и интенсивность курса (год учебы впихнули в 4 месяца и 2 месяца практики), а еще мой отнюдь не идеальный французский (вроде все ничего, но пишу с ошибками, а экзамены все письменные), надежда только на то, что смогу сдать на какой-то проходной бал лишь бы получить этот диплом. Потом расскажу вам каково это учиться во Французском вузе, а то я у кого ни спрошу никто толком ничего объяснить не может :(

Моей доче 3 года! Ура! Это тот возраст, когда мама может вздохнуть спокойно, подгузники никому менять не надо, ест ребенок сам, говорит, одевается, и вообще все основное делает сам! Наконец-то! Не могу сказать что от этого материнство становится легче, но совершенно точно интереснее. По крайней мере очень приятно смотреть как твой ребенок проявляет себя в творчестве, забавно рассуждает, отстаивает свою самостоятельность:) Особенно приятно, что не смотря на то, что я дочь почти не вижу сейчас, она совершенствует свой русский одновременно с развитием французского, то есть один язык помогает изучать другой, то есть то, что она уже выучила на французском, ей уже значительно проще выучить на русском! Могу совершенно точно заявить, что она их сейчас знает практически одинаково. Хотя язык предпочтения конечно французский, что естественно.

Свои первые школьные каникулы она провела с мамИ и папИ, от чего просто все были в восторге. Я потому что ребенок был с любимой бабушкой, которой я доверяю даже больше, чем собственной маме, потому как знаю, что даже если свекровь со мной не согласна, она сделает все ровно так как я сказала, если я сказала не больше 2х конфеток в день, мыть с гелем только через день, не давать газированных напитков, не кутать выходя погулять и т.д. Я твердо знаю, все так и будет. Плюс она сама воспитала 3 своих детей, один из которых инвалид, и 1 трудного ребенка, которого они взяли на воспитание и ради которой она получала образование няни, и которая благодаря мужеству и терпению этой женщины выросла и стала нормальным человеком.

На праздник всех святых у меня было аж 4 выходных, и мы провели его все вместе. Я старалась отблагодарить за помощь как могла, не обошлось и без культурной программы. Например мы посетили Замок Аркур, который находится всего в получасе езды от меня. Это настоящий древний замок 11 века, от него даже кое-что уцелело, он окружен просто чудесным лесом с древними, высоченными деревьями, а посещение этого удовольствия обошлось всего в 4 евро на человека.



Вот такая вот у меня осень...

суббота, 22 октября 2011 г.

Прелести французской бюрократии

Недавно, я выяснила, что для франции наличие у меня семейной книжки (от министерства иностранных дел Франции), наличия различных свидетельств о браке (как русских так и французских) вовсе (!) не доказывают что мой муж женат на мне!!! 

А знаете что доказывает? Какие предположения? О нет-нет, это все слишком логично. Ладно, не буду томить, тот самый документ подтверждающий что мой муж на мне женат - это его свидетельство о рождении!!!! Ага, там должна быть отметка об этом. Ну не идиотизм ли?

Ладно, это полбеды. Дело в том,что скоро уже будет 4 года со дня нашей свадьбы, а у моего мужа никаких отметок до недавнего времени не было в свидетельстве о рождении. А без этой отметки мне 100% не светит карта резидента на 10 лет. Вобсчем звоним в мэрию Туркуэн (это где мой муж родился, где вывешивали объявление о нашей свадьбе и печали в газете, где нам в конце концов выдали семейную книжку, которую им прислали из министерства иностранных дел Франции в Москве), там нам говорят мол, разбирайтесь с посольством, у нас никаких следов о том, что вы женаты нет! .... 

Муж написал в посольство в Москве, чё за ерунда такая???! Приходит ответ, сами лохи, все послали как и было велено в мэрию Рубэ (!) в феврале 2008 года, а в ноябре того же года из мэрии того же Рубэ нам  пришел ответ, что все ништяк и необходимые изменения произведены! Муж лично поехал с распечаткой письма в мэрию Рубэ (которая вообще ни при чем!) Они очень долго смотрели на нее круглыми глазами, после чего доходчиво объяснили, что даже если такие бумаги бы поступили, то у них была бы об этом отметка, это раз, а два это то, что они бы их переслали в Туркуэн. Муж написал эту историю в посольство, комментариев не последовало, был сухой ответ, содержания примерно такого: ок, раз уж отмазка не проканала мы таки пошлем бумаги в Туркуэн..... 

И ура, когда люди делают свою работу, все получается! Мое досье на карту резидента уже в префектуре и если никому не взбредет в голову проверять штампики в моем паспорте (которых сами знаете не мало), то я смогу лет десять жить спокойно! Вскрытие покажет через 6 недель:)

суббота, 1 октября 2011 г.

МамА, не хатю в ськоляааа!!!

С этой фразы теперь начинается почти каждое мое утро, кроме выходных и среды. Да-да, моя дочь пошла в школу.

Хотя точнее будет сказать дошкольная школа, поскольку моей дочери 3 года, а это тот возраст в котором почти все французские детишки начинают образование. Она не обязательная (обязательное образование как и в России в 6-7 лет), зато мест хватает на всех детей, в отличие от яслей, в которые на очередь надо вставать с рождения, и берут туда преимущественно детей, у которых оба родителя работают. Проблема нехватки мест в яслях легко решается при помощи сети ассистант матернель, это такие няни, которые держат дома маленькие детский сад на 3-5 детей примерно одного возраста. Они имеют специальное образование и диплом, выданный государством. Стоит это удовольствие дороже яслей, 3 евро в час, но из них вам в конце месяца возвращают примерно 60%, плюс, в конце года, вас освобождают от налога на доход, что означает примерно 3000 евро для семьи со средним достатком.

Теперь непосредственно про школы. Их существуют 2 типа: частные католические и государственные. Качество образования и в тех и в тех примерно одинаковое, в государственных даже немного лучше, потому что все учителя стремятся стать бюджетниками, для чего надо пройти строгий конкурс. Кто его не прошел или по какой-либо причине не захотел его проходить, идёт преподавать в частную школу (то же самое с госпиталями и частными клиниками). 

Но не смотря на это моя дочь учится в частной школе, на что у меня несколько причин. Во-первых, она ближе к дому. А вторая причина - окружение. Поясню, если вы живете в деревне, где кругом одни французы, или в буржуазном предместье, где цены на жилье зашкаливают далеко за средние, то смело отдавайте ребенка в государственную школу. Если же вы, как я, живете в маленьком индустриальном городишке, в котором полно касосов (люди, которые живут засчёт государства, путём своего размножения), то ни о какой гос школе и речи быть не может. Может я конечно перегибаю палку, но когда представляю свою дочь в обществе этих сопливых детишек, которых воспитывают подзатыльниками, и которые зимой и летом ходят в грязной одежде и потертых шлепках, мне становится дурно. Они конечно не все такие, их может быть процентов 20-30, но я хочу отгородить свою дочь от общения с подобными людьми по максимуму. Нет, я не расистка, я против нищеты, не внешней, а внутренней, нищеты в голове, ее ничем не исправишь. В нашем классе, есть и черные детишки и арабы, хорошие детишки, из хороших семей, это замечательно, многие из них тоже биланги как и моя дочь, они также являются представителями других культур, что я надеюсь, еще больше обогатит внутренний мир моего ребенка.

А поскольку школа все же католическая, с вашего согласия ребенок может посещать занятия по слову божию. Недавно, для всех детей и родителей католических школ в округе была месса в честь начала учебного года, но мы к сожалению на нее не попали.

Французские дети учатся с 8.30 до 16.30, 4 дня в неделю, среда, суббота и воскресенье - выходные. С 12 до 13.30 у них обед, либо в школе (за что нужно доплатить), либо дома. Для малышей, а также для детишек постарше, кто живет далеко и не может добраться до школы самостоятельно есть ясли с 7 утра, а также после школы до 18 (это все удовольствие также за дополнительную плату). Перед началом учебного дня, в обед и вечером, когда родители приводят-уводят своих детей, возле школы дежурит человек из мэрии, который контролирует движение транспорта, чтобы детки могли спокойно переходить через дорогу. Ребенок приводится и уводится, только людьми, которым родители дали на то письменное разрешение. После звонка дверь закрывается и не войти, не уйти без контроля никто не может. А поскольку школа маленькая, всех учеников и их родителей знают в лицо. Это все позволяет мне не беспокоиться за безопасность моего ребенка.
Недавно я ходила на родительское собрание в школу, где мне показали, как и где доча проводит время. Школа Святого Иоана оооочень старенькая и маленькая, она была основана местными монашками более ста лет назад. Актовый зал одновременно служит спортивным залом, стулья отсутствуют напрочь. Наша младшая группа занимается в небольшом помещении примерно в 250 м2, где расположена раздевалка (у каждого малыша свой крючок с его фотографией), далее, открываем деревянную калиточку и видим круглые столы, на 6 человек, опять же у каждого свое место с фотографией. 
Далее помещение разделено, на зоны игр и отдыха для мальчиков и девочек. 

В этой же зоне детишки спят после обеда. 
Есть и учебная зона, в которой учитель читает книжки и знакомит малышей с буквами, цифрами и т.д.
В конце помещения находятся туалеты и мойка для рук.

Я довольна, уверенна, что за ней там хороший присмотр. Правда без слез при сборах все же не обходится. Зато когда мы уже приходим в школу, доча бежит обниматься к нянечке, даже до свидания мне не говорит, если не напомнить:)

среда, 14 сентября 2011 г.

Золотые купола

Вот, наконец, нашла минутку рассказать про свое путешествие по золотому кольцу России. Посетить его я хотела уже очень давно, а с тех пор как вышла замуж за француза так тем более. Уж очень хотелось доказать мужу что у нас тоже есть что-то красивое и древнее, а не только опшарпаные хрущевки...

Началось путешествие для нас немного тяжеловато... особенно для мужа (он только из США прилетел, как на следующий день мы отчалили в Москву, и сразу на другой день рано утром отправились в тур...). Сразу же нас ждали не очень приятные новости: в тур с нами едут бабушки, небольшое количество внуков и парочка мужчин... Это сказалось на атмосфере путешествия за обедами была тишина, никто ни с кем не общался. Про сами обеды особо ничего плохого сказать не могу, было достаточно вкусно, хоть и сервис чисто русский... Гостиницы были тоже приличные, я признаюсь честно ожидала худшего. Только автобус откровенно разочаровал, он хоть и был французским, но отслужил как минимум лет 20 на ниве туристических услуг, а кондишен был вообще на исходе карьеры...

Остановка №1: Владимир

Из этого города и его окрестностей больше всего впечатлили Золотые ворота (особенно шокировал тот факт, что в Воротах расположена небольшая церквушка, я не знала, что раньше так было принято...).





А вторая достопримечательность, встречи с которой я ждала с замиранием сердца и она меня не разочаровала - Храм Покрова на Нерли. Вроде ну ничего такого особенного, малюсенькая церквушка, но тут главное не что, а где. Посреди поля, окруженная водой, она придает этому месту какую-то одухотворенность. Идти до нее по такой жаре было далековато, а на обратном пути еще и начался проливной дождь, но об этой прогулке я нисколько не пожалела:)

Остановка №2: Суздаль

Вот этот город пожалуй был самый обязательный из всего маршрута. Древностей тут хоть отбавляй! Один музей деревянного зодчества чего стоит! Можно сказать, что после него и в Кижи ездить не обязательно (шутка:). Там и церкви и дома и мельницы и колодцы и каждый экспонат - произведение искусства!





Еще одно местечко, которое стоит посетить - это Суздальский Кремль. Он красивый, ухоженный и отреставрированный (в отличие от самого города...). Обязательно послушайте православную молитву в исполнении местного мужского хора, у меня от нее сначала мурашки по коже были, а потом так и вообще на слезу пробило... А также, там можно послушать концерт колокольного звона (для чего нужно разузнать время его проведения.)

Остановка № 3: Кострома

В этот город мне хотелось попасть особо, поскольку он всегда как-то на слуху. Но я была разочарована, ничего сильно нового не увидела, стандартный монастырь, стандартные купеческие дома, стандартные церквушки. Положение спасли историческая значимость места (Иван Сусанин, воцарение Михаила Романова) и Волга, которая везде безумно хороша...



Остановка №4: Ярославль

В этот город меня влекло любопытство. У моей бабушки была очень красивая книга о Ярославле 70х годов с огромными иллюстрациями, не могу упомнить сколько тысяч раз я ее листала... И представьте мой шок, когда я увидела перед собой современный, красивый и ухоженный город, на каждой улице которого было написано - тут есть деньги! И они действительно есть, чего только стоит подаренная Газпромом набережная с поющими фонтанами или храм, отгроханный на деньги какого-то московского олигарха... Сам город красивый, есть и древности, в виде Кремля. Так что очень советую посетить!

Остановка №5: Ростов Великий

Хм...хм... Сам город больше напомнил развалины, очень печальное зрелище, зато Кремль выше всяких похвал, реально место интересное, которое стоит посетить.






Остановка №6: Сергиев Посад
Пожалуй этот пункт нашего путешествия нам с мужем понравился больше всего. Лавра очень красивая, экскурсия была познавательной и интересной, проводил ее будущий священник, отчего было еще любопытнее. Монастырь отреставрированный и чистенький, в центре стоит источник с очень вкусной водой (особенно в жаркий день), что самое удивительное, не смотря на жару бутылка с водой, которую я там набрала еще пару часов была ледяной. 




В целом путешествие понравилось, но на 4 дня столько всего это немного перебор, мне этот тур напомним марш-бросок, ноги гудели, мозоли кровоточили... Хотя сейчас, когда все тяготы забылись остались только хорошие воспоминания:) В следующий раз надеюсь таки добраться до Питера!:)

воскресенье, 21 августа 2011 г.

Назад из прошлого

Июль. Шел дождь, уже который раз за это "лето", хотя летом это трудно назвать, особенно когда уже привыкнешь к турецкому варианту (5 месяцев палящего солнца каждый божий день без единой надежды на дождинку!), и спасала меня лишь одна мысль - скоро в Россию, там тепло... 

Первый раз меня не было так долго... 2 года! 2 года я не была в России. И честно говоря и хотелось и побаивалась ехать, да еще и муж настоял - едешь на месяц! 

Скажу честно, это было испытание для моей психики, оно началось еще на этапе получения визы для дочери, когда приходилось вставать в 4 утра, чтобы в 7 быть в консульстве и все равно отстоять многокилометровую очередь не зная, сможешь ли ты туда попасть или нет! Люди занимали очередь в 3 ночи!!! Но слава богу все закончилось хорошо, я всего 2 раза так ездила и визу сделали за 1 час. То есть первый раз моя дочь ездила легально, а не по подложному приглашению, хотя скажу по секрету регистрацию как не делала так и не делаю, потому как это бред полный!

Дико было видеть надписи на кирилице, крутые иномарки с открытыми окнами (сэкономили на кондишене), раздолбаный асфальт, грязь, красивых девушек, маршрутки, киоски, лужи (ребенок от них был в восторге:), церкви и т.д. От всего этого отвыкла и для меня вообще было шоком: ах, да, ведь это есть. Ей богу, как будто в параллельном мире побывала. Хотя надо отдать мне должное - я быстро адаптировалась:) Но некоторые вещи из списка сильно мешали жить...

Нет, хуже, я смотрела на них как иностранец! Особенно примечательна в этом плане еда... Готовить много и разнообразно я начала только во Франции, многому в этом плане научила меня свекровь, поэтому дома у нас преимущественно все французское, низкокалорийное, удобоваримое и маленькими порциями... Я забыла, что майонез бывает жидким... и белым!!! Народ, вы состав читали???!!! Там же ж ничего живого! Яичный порошок, молочный порошок, Е такой, Е сякой.... А главное с домашним майонезом вообще ничего общего, а ведь с ним почти все салаты еще делают! И как мой муж это все стойко переносил?! А самое главное я раньше макароны так ела, намешаю кетчупа с майонезом и в путь, зато сейчас когда увидела  макароны с майонезом меня чуть не стошнило... 

Но жаловаться грех, кормили меня вкусно:) Окрошка!!! Окрошка!!! Какое лето без окрошки?! Обожаю ее и, ненавистный всем иностранцам, укроп!:) (они даже сообщество на фейсбуке открыли против употребления укропа в России, лол:) Мамин борщ, самый вкусный и точка! А еще спасибо жене брата за вкусную рыбку, подружке Свете за рябчиков, и Ире за перевернутый вишневый пирог! Я лопала как слон! И ни на грамм не поправилась, УРА!

Про друзей... Скучаю по вам ребята:( Очень обидно осознавать, что я совершенно выпала из вашей реальности и жизни, но радует, что мы все еще находим точки соприкосновения! И то, что мы все еще в состоянии собраться, хотя у всех работа-заботы и т.д.

Еще одна вещь, которая поначалу шокировала меня во Франции, а теперь меня шокирует ее отсутствии в России: целоваться при встрече и прощании 2 раза СО ВСЕМИ. Ага, приходишь так на день рождения и целуешь всех кто там есть, человек 20, заодно представляешься, при прощании тоже самое. Сначала меня, недотрогу, такое бесцеремонное вмешательство в моё личное пространство бесило, а теперь просто представить не могу как без этого, это так облегчает жизнь и общение в незнакомой компании!
А теперь представьте, я с этой привычкой приезжаю в Россию и начинаю всех расцеловывать в обе щеки: помню это недоуменное выражение лица моих знакомых... А по-другому не могу уже, это все равно, что не сказать человеку - привет... Но кажется спустя пару недель я вроде приловчилась...

Дочь, которая до поездки вполне сносно изъяснялась по-французски и преимущественно по-французски, теперь говорит по-русски и отказывается переходить на френч! Я переживаю, ведь нам 11 сентября в школу! Хотя приехал наш папа, завтра приедут ее мамИ и папИ, думаю дело пойдет на лад.

Да вот и все... Август. Приехала домой:) Опять шел дождь, я смотрела в окно такси и улыбалась. Оказывается Эльбёф такой красивый!


воскресенье, 26 июня 2011 г.

Супермаркет под открытым небом или немного о "зеленом воспитании"

А у вас есть дача? У меня нет... Хотя во Франции нынче это очень модно. В каждом городе есть специально отведенные на это территории, на которой каждый, кто пожелает может снять участочек в 100-200 метров и выращивать свои овощи и ягоды. Мои свекры, например, люди помешанные на здоровом питании, являются счастливыми обладателями такого участочка, и 5 морозильников в их подвале под завязку забиты различными овощами с грядок, что позволяет моей свекрови круглый год готовить соусы и овощные гарниры, не беспокоясь, что там окажется какая-нибудь зараза из Германии. Но мы с мужем себе такой завести не можем, поскольку он то в Бахрейне, то в штатах, а на меня надежды никакой...

Все мое детство летом проходило на даче, где мы с моим двоюродным братом играли в песочек, лазали по забору, купались в емкостях для воды, лопали клубнику-малину, загорали, и иногда помогали бабушке с дедушкой:О) И как-то жалко, что моя дочь этого лишена... И единственное, что я могу для нее сделать в этом плане - это познакомить ее с тем, как растут эти овощи-фрукты.

Весной этого года в местной растишке была акция, с каждой упаковкой давали семена лука, помидорок, фиалок и т.д. И муж у меня загорелся этой идеей, развести огород на балконе:) Он упорно, каждый день поливал с дочкой свои вишневые томатики, после его отъезда я продолжила его дело, и вот, когда я уже думала выкидывать эту ерунду - о чудо, маленький росточек!!! Ну и все, после этого мы оба уже заболели:) теперь на балконе у нас обитают три кустика маленьких помидорок (не знаю, как они по-русски называются) и один клубничный, который кстати очень красиво цветет:) В скором времени мы планируем расширить наш балконный огород базиликом, петрушкой, укропом и мятой. Ухаживать за этим огородом совсем не сложно, а тот факт что он не просто украшает обстановку, но еще и приносит практическую пользу является приятным бонусом:) Я уж не говорю о том, как нравится дочери поливать растения из своей маленькой леечки:) Так что очень советую вам завести такой подоконно-балконный огородик!

Но это не единственная зеленая радость в моей жизни. Для тех, кто не может позволить себе тратить время и силы на собственный жардан, есть специальные фермы, где за очень умеренные деньги можно приобрести овощи и фрукты. Функционируют они как супермаркеты. Представьте себе, приезжаешь на ферму, берешь вместо тележки тачку, пакетики и вперед - собирать урожай! Есть специальный план фермы, где ты можешь узнать, где что находится, возле каждого участка написано, что это и, как это срывать, и даже предоставляются соответствующие инструменты. Далее подходишь к кассе, выкладываешь, что ты там насобирал, платишь и домой, кушать.

Вот на одной из таких ферм и были в минувший четверг две, озабоченные собственным рационом и весом, мадам (если быть точной: я, Ленка и наши дети:) Дети были счастливы, потому как там есть все, что нужно для детского счастья: много места, грязи и вкусных ягод (да и мамашки тоже накинулись на немытый крыжовник и смородину как будто сто лет не если:)!

Мадам тоже были счастливы, мало того, что качественные продукты, так еще и свежий воздух с физическими упражнениями!

От таких ферм польза всем и потребителям и продавцам, то есть фермерам, которым не надо платить работникам за сбор урожая и продавать его за гроши супермаркетам.

Думаю, что и в России такие магазины под открытым небом тоже вполне могли бы пользоваться популярностью. А если еще и пустить маршрутку например каждые 2 часа, так бы и отбоя не было бы, особенно на фоне того, что многие попродавали свои участки.

воскресенье, 29 мая 2011 г.

Не родись красивой?

Роскошь - это когда изнанка также красива как и лицо.
Коко Шанель

Над темой красоты, стиля и моды для маленьких девочек я начала задумываться еще когда дочка только начала ходить, поэтому, когда наткнулась на эстафету блога "Мамино Дело" , сразу же решила перехватить эстафетную палочку у блога "Шьём красиво" .

Почему же меня так волнует этот вопрос?
На самом деле он меня волновал, но я нашла на него ответ, который меня удовлетворил и, если он позволит еще какой-нибудь маме найти душевное спокойствие, значит эта статья написана не зря.

Моя дочь - кокетка!
Угу, такая типичная-притипичная, с розовыми рюшечками, шляпками, бантиками и далее по списку. А еще у нее есть друг (который еще и наш единственный сосед по дому) дядя Давид. Дядя Давид, как бы это сказать... гей вопсчем, а еще он заведует парфюмерным магазином на первом этаже нашего дома. Дядя Давид души не чает в своей маленькой соседке и регулярно поставляет ей детские духи, заколочки, аксессуары (типа браслетика от Fendi), губнушки и т.д.
Надо ли говорить, что каждый день сразу после умывания дочь не выходит из ванной пока мама ее не подушит и не "подкрасит" губы.
Прошу заметить, что я подобными вещами не страдаю и в этом плане во Франции, где все очень любят натюрель, чувствую себя очень комфортно. Хотя вы конечно же понимаете, что это красивое слово используется лишь чтобы как-то оправдать свою лень...

Я поначалу переживала по этому поводу, думала: "ну какой лак на ногтях, когда ей всего-то 2 года". Но ребенок упорно требовал маникюра и накрасить губы. И если я не давала, то она брала сама...


Как я решила проблему?

В какой-то момент мне все это надоело, да и жалко было шанель с диором, я решила, пусть у нее будет своя косметика, менее вредная для ее кожи и практически незаметная для окружающих. И, о чудо, дочь теперь берет исключительно ее губнушку и с каждым днем все больше теряет к ней интерес. Ведь это всего лишь игра, сделать как мама. Не понимаю к чему это: "моя дочь в 2 года требует косметику - она теперь будет помешанной на внешности пустышкой" или что-то в этом роде...

Во-первых, в корне неправильно поддаваться стериотипам и смешивать в одну кучу красоту и ум.  Почему, если девочка хочет наряжаться, красиво выглядеть и нравиться себе - это означает, что она пустышка? Ведь умственное развитие ребенка зависит от его природных способностей и того, как их развивают родители и сам ребенок, оно просто не может быть связано с внешностью. То же самое с поведением и отношением к окружающим - это все воспитание. Если вы объясните дочери, что внутренняя красота и ум играют значительно более важную роль в жизни, то она это поймет, тем более, что за примерами далеко ходить не надо. 

Во-вторых, понятия стиля и красоты закладывается в нас еще в детстве. И, если такой возможности не было, то в подростковый период и во взрослой жизни нашим дочкам придется очень сильно постараться, чтобы научиться следить и ухаживать за собой. 

Расскажу вам свою историю.

Я с 10 лет  ношу очки. Близорукость была довольно большая, очки были такие здоровые, с тяжелыми стеклами, за которыми виднелись малюсенькие глазки. И когда стекла стали пластиковыми и легкими и смотрелись симпатично, глазки все равно были маленькими. Это моё уродство и проклятье на всю жизнь. И хотя я уже давно сделала операцию, все равно иногда просыпаюсь в поту от кошмаров, что я проснулась и мир снова стал расплывчатый...
Надо ли рассказывать о том, что с таким раскладом до15ти лет я вообще не знала ни как краситься, ни как ухаживать за собой... Ведь я же была уродом! Прибавьте к этому то, что жила я в закрытом военном городке, мама - врач, папа - военный, отсутствие зарплаты по полгода... Как думаете, у меня было много красивой одежды?

Низкий поклон до земли человеку, который придумал контактные линзы! Проблема уродства прошла, а вот проблема полного отсутствия навыков макияжа осталась. За помощью обращаться было не к кому, моя мама сама плохо представляет как это все делается. Но слава богу в моей жизни появилась подруга, у которой была мама, которая владела искусством ухода за собой и которая научила этому свою дочь. И если я что-то знаю о макияже, то все это благодаря этой женщине. А благодаря тому, что (опять же в студенческие годы) я состояла дистрибьютором в компании Фаберлик, я научилась ухаживать за своей кожей, узнала какими кремами лучше пользоваться, какие маски, скрабы и гели-пенки для умывания подходят конкретно мне и много что еще интересного.

Я очень рада, что моей дочери точно не придется столкнуться с большей частью этих проблем. А когда у тебя есть вкус и стиль привитые с детства, даже на самом дешевом китайском рынке можно найти и подобрать одежду так, что она будет выглядеть достойно.

Что я хочу всем этим сказать?

Хочу сказать - наслаждайтесь тем, что у вас маленькие куколки, которым как и всем девчонкам нравится наряжаться и выглядеть принцессами. Почему бы не купить набор детской косметики? Конечно с условием, что это будет всего лишь игра мамы с дочкой, когда у вас будет возможность показать дочке как правильно наносить тени и их сочетать, как пользоваться румянами и т.д. Естественно это не должно перерасти в ежедневный ритуал перед походом в школу или садик. 
То же самое с одеждой. Можно одевать ребенка красиво, но это не должно перерасти в манию и уж тем более не стоит ждать от малыша, что он не будет в ней пачкаться. Лично знаю некоторых мам, которые напяливают на дочь красивое белое платье и потом обходят все детские радости за километр. Я стараюсь смотреть исключительно ту одежду, которую будет просто отстирать, чтобы сердце не останавливалось каждый раз, как она идет в новой юбке кататься с горки.
Во всем нужен баланс, а в таком деликатном вопросе тем более. Но не стоит отказываться от этих маленьких радостей:)

P.S. Сегодня ходили покупать одежду дочери на лето, сколько было счастья в глазах, когда она крутилась в длинном сарафане перед зеркалом...

четверг, 26 мая 2011 г.

Треска с морковью, грейпфрутом и авокадо

Если вы блюдете свою фигуру и при этом у вас в доме намечается званный ужин, то вопрос о том, что бы такое приготовить, чтобы и диетично и эстетично и вкусно было, встает очень остро. Я считаю, что это блюдо отвечает всем вышеперечисленным критериям. Оно конечно не дешёвое, но вот например, если заменить спинку трески на филе трески, можно сэкономить, при этом на вкус одно и то же почти, разве что в филе могут попасться косточки....

Из расчета на 4 человека
Время приготовления: 18 мин,
Варка: 26 мин,
Сложность: Средняя
Время ожидания: -----
Стоимость на человека (из моих расчетов): где-то 5 евро на порцию

  • 2 розовых грейпфрута
  • 2 см свежего имбиря (можно и молотый)
  • 4 чайные ложки сливок 5% жирности
  • 2 столовые ложки лимонного сока
  • 6 морковок
  • 2 чл оливкового масла
  • 1 чл паприки 
  • 1-2 авокадо (если авокадо большое можно и 1)
  • 4 столовые ложки укропа
  • соль, перец
Разогрейте вашу духовку до 210°С. Разрежьте грейпфруты на половинки. Из одного выжмите сок, другой очистите от кожуры и порежьте полукружками, убирая косточки. Очистите от кожуры имбирь и выжмите в миску с соком грейпфрута. Смешайте с кремом, поставьте в холодильник.

Очистите от кожуры морковь, и порежьте ее на тончайшие ломтики при помощи ножа-эконома (не знаю как он по-русски называется, короче тот ножик которым от кожуры очищают, и кстати этот момент самый нудный и трудный... но нам же надо красиво, так что режем, товарищи, режем). Далее в сковородку ее и обжарить с оливковым маслом на большом пламени 1 минуту. Посыпать паприкой, добавить пару столовых ложек воды (можно и больше, главное чтобы морковь жарилась, а не варилась в воде)  и жарить около 10 минут на среднем огне.

Очистите авокадо от кожуры. Порежьте полу дольками и полейте лимонным соком (чтобы оно у вас не покрылось коричневыми точками)

Далее берем 4 части бумаги для запекания, выкладываем на них равные порции моркови, сверху куски трески, солим, перчим, укропим. Затем покрываем это все кусочками авокадо и грейпфрута. закрываем в конвертики и запекаем 15 минут.

Подавать с соусом из имбиря.

Получается вот чего (это кстати с апельсином, я предпочитаю сладенький вариант, но это тока для девочек, на мужчинах лучше не экспериментируйте... И да, если решитесь на апельсиновый вариант, в соус вместо имбиря добавляйте молотый карри! И резать все надо тоньше, а не такими булыжниками, это один из первых раз, перефоткивать шедёвры не было времени, поскольку был голодный муж или гости, которые не оценили бы мои старания с выставлением света, диафрагмы и выдержки:)))


Всем бон апети, Всегда ваша,
Мама Миаса Дай :)